被本钱踢出局！曾火遍全国的大娘水饺、俏江南

　　辣子鸡里加草莓，客单价稳正在 400 块上下，门店却从巅峰 200 家缩到 60 家，全塞进 SKP、国金。

　　事理听着像鸡汤，可数字摆那儿：大娘水饺把地方厨房砍掉三分之一，门店现擀皮比例回到 60%，单店月利润反而涨了 32%；俏江南把尺度化操做流程砍了 20%，后厨人力多花了 15%，但赞扬率降了一半，黑珍珠评选间接蹿回一星。

　　接下来大要率还会有人不信邪，继续讲千店万店的故事；也还会有人揣着 PPT 找钱，赌“下一个海底捞”。

　　于是估值模子沉写：不看门店数，看复购率；不看 GMV，看单店盈利；不看市占率，看创始人有没有正在厨房拍过蒜。

　　更没人想到，让它活过来的不是啥高端计谋，而是一句土得掉渣的 slogan：找回回忆中的味道。

　　据动静，大连市第十七届人平易近代表大会常务委员会第三十七次会议12月26日决定，录用为大连市人平易近副市长、代市长。此前，担任副省长、省党组，他已于近日出任大连市委副、市党组。。

　　最搞笑的是，昔时把大娘水饺逼到卖身的 CVC，现在改口风，对外放话“将来只做小股跟投”，被同业翻出旧年报打脸——昔时他们嫌吴国强“不化”，非要换掉饺子配方，现正在那句“”成了招商 PPT 里的“匠心”。

　　两条旧事拼正在一路，像给餐饮圈抽了一耳光：昔时被本钱催肥的品牌，现在靠“减肥”续命；昔时被嫌弃“土”“慢”的老法子，反而成了回血包。老乡鸡上市前告急砍掉对赌和谈，和府捞面把曲营店从 70% 降到 40%，只为让报表别那么“”。

　　价钱抬了 20%，但把韭菜猪肉的肥肉比例调回 3！7，煮饺子时间从 6 分钟拉回 9 分钟——就这两下子，长三角 400 家店，2023 年翻台率硬是抬到一天 8 轮，比隔邻瑞幸还猛。

　　12月27日，地方纪委国度监委网坐发布动静，中南大学党委常委、副校长郭学益涉嫌严沉违纪违法，目前正接管地方纪委国度监委规律审查和监察查询拜访。

　　2025年人工智能投资高潮鞭策了美国最富有的科技富豪净资产飙升。但跟着市场对人工智能泡沫担心的增加，近期美股涨势呈现回落。据外媒数据，截至圣诞节前夜买卖收盘时，美国十大科技创始人和首席施行官具有近2。5万亿美元净资产，这些资产包含了现金、股权和其他投资。这一数字较本年岁首年月的1！

　　中国餐饮协会干脆正在写明：当前本钱别想着控股，想 9 点关门就 9 点关门，投资方再逼逼，间接拉入。

　　格林集团把店从头拆修成 90 年代国营食堂风，绿墙白砖，塑料筷子筒，连餐盘都换成铝制大碟子。

　　高市早苗很清晰，日本拖不起跟中国的持久耗损和，于是干脆认准一个字：快。日本有人正在东京对着镜头喊话，有人正在莫斯科忙着见俄方。高市早苗等不及了，要打动普京，拿下和俄罗斯的合做项目。俄方会同意吗？日方拿出了什么样的大礼？押注！

　　洛阳市住房公积金办理核心发布最新通知，12月31日起暂停打点住房公积金营业。卑崇的缴存职工、单元！按照核心2025年度决算工做放置，2025年12月31日起暂停打点柜面及线上各项住房公积金营业，2026年1月4日起恢复一般。

　　常务委员会夺职名单（2025年12月27日第十四届常务委员会第十九次会议通过）免除孙镇平的常务委员会法制工做委员会副从任职务。

　　有人骂它“不川不商”，可列队的人一点没少——商场里逛累了，谁不想用一份“有川味但不辣哭”的套餐给伴侣圈交功课？

　　江苏省军区司令员叶平易近胜省军区党委任职通知，并颁布任职通知书，姑苏市委范波任姑苏军分区党委第一。